Farofinha Especial com Toque de Azeite

Farofinha Especial com Toque de Azeite

Ingredientes

½ xícara (chá) de cebola picada

2 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem

1 colher (sopa) de shoyu natural

1 xícara (chá) de abobrinha ralada

1 colher (sopa) deGérmen de Trigo Mãe Terra

1 colher (sopa) deFibra de Trigo Mãe Terra

1 colher (chá) rasa deSal Maríssimo Mãe Terra

¼ de xícara (chá) de farinha de mandioca

Modo de Preparo

Refogue a cebola no azeite até que fique transparente. Acrescente o shoyu e deixe secar. Adicione a abobrinha e refogue por 1 minuto. Acrescente os outros ingredientes e misture até homogeneizar.

Rendimento:4 porções

Tempo de preparo: Muito rápido (10 minutos)

Grau de dificuldade: Fácil

Esta é uma ótima receita para colocar mais fibras na sua refeição e de toda a família.


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