Pão de Ló Integral

Pão de Ló Integral

Desenvolvida por Angela Festa

Ingredientes

1 ½ xícara (chá) de Farinha de Trigo Integral Orgânica Mãe Terra peneirada

2 colheres (sopa) de Extrato de Soja Mãe Terra diluído em 1 xícara (chá) de água

1/2 xícara (chá) de Açúcar Mascavo Orgânico Mãe Terra

1/2 colher (chá) de Sal Maríssimo Mãe Terra

4 colheres (sopa) de óleo vegetal (ex. óleo de girassol, óleo de coco)

1 colher (café) de essência de baunilha

1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Modo de Preparo

Misture o extrato de soja com o açúcar mascavo, o óleo e a essência de baunilha. Junte a farinha com o sal e o fermento em pó. Coloque todos os ingredientes em um mesmo recipiente e misture bem até formar uma massa cremosa. Ponha a massa em uma forma redonda pequena (22cm de diâmetro), untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180ºC durante 20 minutos ou até estar assado.

Rendimento:10 porções

Tempo de Preparo: Moderado (50 minutos)

Grau de dificuldade: Fácil


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